Копирование материалов и изображений возможно только с разрешения редакции. Свяжитесь с нами по e-mail: gazeta@gazeta-yashkino.ru

Большие рекорды «Пачинской тыквы»

ПОДПИСКА
Большие рекорды «Пачинской тыквы»
Главная героиня фестиваля — рыжая красавица-тыква. Фото: Дарья Кустова / Газета Яшкино онлайн

12 сентября в селе Пача в четвёртый раз прошёл фестиваль живой истории и сельских традиций «Пачинская тыква». За эти годы сельский праздник стал знаковым событием не только для нашего округа, но и всего Кузбасса. Фестиваль посетили тысячи гостей, здесь представили самую большую тыкву, а в этом году ещё и сварили самый большой объём тыквенного варенья, поставив всероссийский рекорд.

Площадки фестиваля

Официальное открытие фестиваля было назначено на полдень, но Пача начала жить в праздничном ритме гораздо раньше. Уже с утра парк в центре села бурлил: прибывали делегации и первые туристы, мастера раскладывали изделия, артисты репетировали номера перед домом культуры. На площадках расставляли тыквы, собранные накануне с общего огорода, украшались тыквенные фотозоны.

Гости посещали фестиваль целыми семьями. | Дарья КустоваГости посещали фестиваль целыми семьями. | Дарья Кустова

Подготовка территории началась ещё за несколько дней до события. В парке провели субботник, затем установили палатки для «Аллеи ремёсел» и национальных подворий. В начале двенадцатого организаторы ещё вносили последние штрихи, а гости уже гуляли по территории и осматривались в поисках интересных площадок.

В этом году вход на фестиваль впервые был платным. Билет стоил 100 рублей. На входе посетителям выдавали браслеты, а участники и организаторы получали браслеты других цветов.

Касса и информационное бюро находились прямо перед входом, но отыскать их в плотном потоке людей оказалось непросто — небольшие аншлаги терялись за спинами посетителей. Люди останавливались, спрашивали, куда идти, и организаторам приходилось направлять многих гостей лично. На будущий год аншлаги стоит сделать крупнее и разместить над палатками — тогда они будут заметны издалека.


Праздник, который рос всё лето

К главному фестивальному дню Пача готовилась не одну неделю. История нынешней «Пачинской тыквы» началась ещё 6 июня, когда у местного дома культуры заложили общий огород.

В село приехали жители разных территорий Кузбасса. Рассаду высаживали представители 14 организаций и предприятий, семьи из Пачи, Яшкина, Кемерова, Топок, Красноярска и других городов. К марафону «Огород „Пачинская тыква“» присоединились учреждения культуры и образования, общественные организации, региональные ведомства, предприятия и органы местного самоуправления. Всего в списке — 35 участников.

Среди организаций первое место в марафоне «Огород “Пачинская тыква”» занял Центр развития образования в сфере культуры и искусств Кузбасса. | Дарья КустоваСреди организаций первое место в марафоне «Огород “Пачинская тыква”» занял Центр развития образования в сфере культуры и искусств Кузбасса. | Дарья Кустова

Всё лето за общим огородом ухаживали: поливали растения, пропалывали грядки, следили, как набирают силу будущие героини фестиваля. Накануне праздника урожай убрали сообща. А 12 сентября выращенные за лето тыквы — большие и маленькие, привычных и необычных форм — увидели гости фестиваля.

Одновременно проходил онлайн-марафон «Моя красавица тыква». Его участники выращивали урожай уже на собственных участках и в течение лета присылали фотографии, показывая весь путь — от первых всходов до созревших плодов. К марафону присоединились семьи из Пачи, Яшкина, Панфилова, Кемерова и других территорий. Среди участников были и совсем юные огородники: трёхлетние Кирилл Богданов и Степан Викулов, шестилетние Тимофей Викулов и Андрей Власов, восьмилетние Владимир Гефсиманский и Леонид Выграненко. Так фестиваль объединил не только разные города и территории, но и несколько поколений любителей тыквы. Всем участникам марафонов вручили благодарственные письма.

Семья Картоевых на фестивале представила 12 тыкв, каждая — весом более 100 килограммов. | Дарья КустоваСемья Картоевых на фестивале представила 12 тыкв, каждая — весом более 100 килограммов. | Дарья Кустова


От музея тыквы до школы искусств

Фестивальная программа развернулась сразу на нескольких площадках. Основные события проходили у Пачинского дома культуры: здесь шли концерты и работала выставка произведений художников.

Экскурсия в Музее истории тыквы. | Дарья КустоваЭкскурсия в Музее истории тыквы. | Дарья Кустова

В самом Доме культуры гостей принимал Музей истории тыквы. Осмотреть экспозицию можно было самостоятельно или вместе с экскурсоводом Кузбасского государственного краеведческого музея. Для желающих подготовили и большой прогулочный маршрут по селу. Он объединил музей, парк, храм Святой Троицы и Детскую школу искусств имени М.М. Вернера.

Здесь же, в Доме культуры, проходили мастер-классы. Участники расписывали тыквы и изготавливали сувениры, которые можно было забрать с собой на память о фестивале.

На фестивале проводились мастер-классы по декоративно-прикладному искусству. | Дарья КустоваНа фестивале проводились мастер-классы по декоративно-прикладному искусству. | Дарья Кустова


Целая аллея ремесленников

Одной из самых протяжённых и разнообразных площадок стала «Аллея ремёсел». Более 30 мастеров приехали в Пачу из Тайги, Кемерова, Анжеро-Судженска, Юрги, Ленинска-Кузнецкого, Таштагола и Промышленновского округа. Представили свои работы и местные умельцы.

Более тридцати мастеров представили свою продукцию на «Аллее ремёсел». | Дарья КустоваБолее тридцати мастеров представили свою продукцию на «Аллее ремёсел». | Дарья Кустова

Палатки тянулись вдоль дорожек, и возле каждой хотелось задержаться. Здесь соседствовали керамика и береста, ручное ткачество и чеканка монет, плетёные изделия из ротанга, обычной и бумажной лозы. Мастера привезли украшения из натуральных камней и эпоксидной смолы, свечи и ароматы для дома, мыло ручной работы, текстильные куклы, вязаные игрушки и изделия из джута.

На прилавках лежали расписанные деревянные блокноты, брелоки, копилки, ручки, картины и иконы, выполненные в технике пирографии. Рядом можно было увидеть валяные изделия из шерсти, сувениры из гипса и полимерной глины, лакомники с вышивкой, кукол из фоамирана и меха, аксессуары для волос и детскую бижутерию.

На «Аллее ремёсел» было представлено огромное количество сувениров и поделок от мастеров декоративно-прикладного искусства. | Дарья КустоваНа «Аллее ремёсел» было представлено огромное количество сувениров и поделок от мастеров декоративно-прикладного искусства. | Дарья Кустова

Некоторые мастера не только продавали готовые изделия, но и раскрывали секреты их создания. Для детей и взрослых проводили занятия по работе с керамикой, гипсом и сухоцветами. Каждый желающий мог попробовать себя за гончарным кругом или сделать уютную текстильную тыкву — осенний сувенир своими руками.

Была на аллее и гастрономическая продукция. Гости пробовали пастилу, леденцы и конфеты без сахара, угощения из сосновой шишки и печатные пряники с начинкой. Название последних связано вовсе не с современным принтером: узор на тесто наносят старинным способом — при помощи резных деревянных досок.


Пространство для всей семьи

Для юных гостей фестиваля подготовили отдельную площадку. Работали батуты и аттракционы, сотрудники учреждений культуры проводили игры и конкурсы. Фокусы показывал иллюзионист Андрей Гамм. Особое внимание детей вновь привлекла необычная песочница, наполненная не песком, а сухим горохом.

Песочница-горошница стала самым популярным местом у детворы. | Дарья КустоваПесочница-горошница стала самым популярным местом у детворы. | Дарья Кустова

Неподалёку расположилась большая зона фуд-корта. Здесь можно было купить напитки и горячую еду: шашлыки, шаурму, хот-доги и другие блюда. Уже к полудню у торговых точек и фестивальных площадок собирались очереди, а парк окончательно заполнился гостями. «Пачинская тыква» набирала силу — впереди были официальное открытие, концерты, конкурсы и главные события дня.


Фестиваль объединил разные национальности

Одним из крупнейших событий «Пачинской тыквы» стало закрытие Дней культуры российских немцев в Кузбассе. На фестивальную сцену вышли этнокультурные коллективы Западной Сибири. Песни и танцы привезли артисты из разных городов Кузбасса, Томской и Новосибирской областей.

Самым крупным среди национальных подворий стало немецкое. Российские немцы Кузбасса подготовили фотовыставку, познакомили гостей со своими традициями и угощали блюдами национальной кухни. Рядом расположились русское и татарское подворья — с предметами быта, национальной атрибутикой и угощениями.

«Немецкое подворье» на фестивале представляли российские немцы Кузбасса. | Дарья Кустова«Немецкое подворье» на фестивале представляли российские немцы Кузбасса. | Дарья Кустова

Концертную программу открыла «Озорная полька» в исполнении хореографического ансамбля «Темпо». Номер получился лёгким и энергичным, сразу задав настроение всему празднику. Затем новосибирский народный коллектив «Свободный балет» рассказал языком танца «Легенду о Шории».

Фольклорный ансамбль «Хайматкленге» из Прокопьевска исполнил немецкие народные песни «Марианна» и «Любимая моя». На сцену также вышли хор ветеранов «Элегия» из Кедровки, кемеровский вокальный ансамбль «Прелюдиум», ансамбль немецкой песни «Фольксштимме» из Анжеро-Судженска и яшкинский хореографический ансамбль «Девчата».

Выступают яшкинские «Девчата». | Дарья КустоваВыступают яшкинские «Девчата». | Дарья Кустова

Завершили большой концертный блок гости из Томска. Творческий коллектив Томского областного российско-немецкого дома представил сюжетную программу «Арбузная история российских немцев».

Казалось бы, причём здесь арбуз, если весь праздник посвящён тыкве? Но связь нашлась: оба плода относятся к бахчёвым культурам, а традиция приготовления арбузного мёда занимает особое место в культуре российских немцев Поволжья. Так на фестивале появилась ещё одна гастрономическая история — уже не тыквенная, но близкая по духу.

Финальной точкой Дней культуры российских немцев стал мастер-класс по бытовым народным танцам. К артистам смогли присоединиться зрители, и концерт продолжился уже не только на сцене, но и перед ней.

«Арбузную историю» рассказали гости из Томска. | Дарья Кустова«Арбузную историю» рассказали гости из Томска. | Дарья Кустова


Самая красивая — тыква и коза

В перерывах между концертными программами на сцену поднимались почётные гости фестиваля, звучали приветственные слова, вручались награды и подарки.

Министр туризма Кузбасса Елена Латышенко отметила, что «Пачинская тыква» уже переросла рамки сельского праздника: «Для меня этот фестиваль — яркий пример того, как локальная история становится точкой притяжения для туристов. Такие события раскрывают душу Кузбасса, делают наш регион ближе и понятнее каждому гостю».

К участникам и гостям праздника обратился глава Яшкинского округа Юрий Вульф. Он вручил благодарственные письма и подарки художникам — участникам межрегионального пленэра «Пача-2026», проходившего с 7 по 13 сентября.

Глава Яшкинского округа Юрий Вульф вручил благодарственные письма и подарки художникам — участникам пленэра. | Дарья КустоваГлава Яшкинского округа Юрий Вульф вручил благодарственные письма и подарки художникам — участникам пленэра. | Дарья Кустова

Мастера из Омска и Кемерова приезжают сюда не впервые. Именно в Паче прошли детские и юношеские годы народного художника Кондратия Белова. Сегодня его имя носит Пачинский дом культуры, а 35 лет назад в Омске был открыт музей художника.

Пленэры в Паче проводятся с 2015 года. Художники собирались здесь также в 2017, 2019, 2021 и 2024 годах. В 2019 году директор Кузбасского центра искусств Валерий Каплунов и директор Омского музея Кондратия Белова Владимир Белов подписали договор о сотрудничестве.

Во время нынешнего пленэра художники вновь работали на природе и запечатлевали пейзажи Пачи. Отдельной частью программы стали мастер-классы по живописи и графике для учащихся детских школ искусств и взрослых жителей округа. Выставка картин на фестивале была размещена рядом с главной площадкой.

Выставка работ художников по итогам пленэра. | Дарья КустоваВыставка работ художников по итогам пленэра. | Дарья Кустова

Награды победителям фестивальных конкурсов вручила директор Центрального дома культуры Софья Симакова.

Первое место в фотоконкурсе «Моя красавица тыква» заняла семья Прибытковых из Пачи. Елизавета Хасанова из посёлка Шахтёр стала победительницей конкурса «Удивительная тыква», а Ольга Жданова из Колмогорова — номинации «Тыква в красках». Увидеть необычные работы можно в Музее истории тыквы в Пачинском доме культуры.

В конкурсе «Самая красивая коза» победила Ирина Бердюгина из Пачи.

Подвели итоги и марафона «Огород „Пачинская тыква“». Самую большую тыкву на общем огороде вырастила семья Турковых из Пачи. Среди организаций первое место занял Центр развития образования в сфере культуры и искусств Кузбасса.

Семья Прибытковых из Пачи победила сразу в двух номинациях. | Дарья КустоваСемья Прибытковых из Пачи победила сразу в двух номинациях. | Дарья Кустова

В онлайн-марафоне семья Аксёновых из Кемерова получила награду за самую маленькую тыкву. Самую крупную вырастила семья Прибытковых из Пачи.

Специальный приз за самый большой урожай достался семье Картоевых из Пачи, вырастившей 12 гигантских тыкв, каждая — весом более 100 килограммов.


У кого тыква больше?

Главной интригой фестиваля традиционно стало определение самой тяжёлой тыквы. Хотя для самих огородников результаты уже не были тайной, гости с интересом рассматривали гигантские плоды и пытались угадать победителя — все тыквы были выставлены на обозрение.

Третье место занял Дауд Картоев из Пачи. Вес его тыквы составил 153 килограмма. На втором месте — Ольга Митичкина из Кемерова, вырастившая тыкву весом 258 килограммов.

Абсолютным победителем вновь стал Алексей Заболотник из села Куртуково Новокузнецкого округа. В этом году его тыква потянула на 451 килограмм. Для сравнения: прошлогодняя тыква огородника весила 445 килограммов.

Победителем фестиваля стал Алексей Заболотник. В этом году его тыква весила 451 кг. Награду вручил глава Яшкинского округа Юрий Вульф. | Дарья КустоваПобедителем фестиваля стал Алексей Заболотник. В этом году его тыква весила 451 кг. Награду вручил глава Яшкинского округа Юрий Вульф. | Дарья Кустова


Рекорд в котле

На этот раз одним гигантским овощем дело не ограничилось. На фестивале установили новый рекорд России — приготовили самое большое варенье из тыквы.

За приготовлением наблюдали гости фестиваля, а результат зафиксировал Борис Липатов — эксперт экосистемы «Россия вдохновляет на путешествия» и директор по развитию фонда «Уникальная страна».

Теперь достижение «Пачинской тыквы» будет внесено в Книгу рекордов экосистемы «Россия вдохновляет на путешествия».

Сто литров тыквенного варенья внесли фестиваль в книгу рекордов экосистемы «Россия вдохновляет на путешествия». | Дарья КустоваСто литров тыквенного варенья внесли фестиваль в книгу рекордов экосистемы «Россия вдохновляет на путешествия». | Дарья Кустова

За ароматами, доносившимися с гастрономической площадки, стояла работа команды известных кемеровских поваров. «Жаркое из пачинской тыквы» и «Варенье из тыквы» готовили заместитель шеф-повара ресторана «Забой» Ашот Марабян, бренд-шеф сети ресторанов Ивана Печерского Игорь Слюсарь, шеф-повар ресторана «Гриль-бар 42» и караоке-бара «Труффальдино» Владислав Ретунский, а также повар ресторана «Гриль-бар 42» Дмитрий Барашков.

Жаркое из пачинской тыквы и тыквенное варенье на фестивале готовили знаменитые кузбасские повара. | Дарья КустоваЖаркое из пачинской тыквы и тыквенное варенье на фестивале готовили знаменитые кузбасские повара. | Дарья Кустова

Позже поваров пригласили на сцену и наградили за участие в межрегиональном фестивале-конкурсе живой истории национальных сельских традиций «Пачинская тыква», вклад в сохранение и развитие традиций народов Кузбасса и Западной Сибири, национальной кухни, декоративно-прикладного искусства и ремёсел.

Приготовить 100 литров жаркого и 120 литров варенья оказалось непростой задачей. Работе у больших котлов предшествовали несколько дней подготовки и заготовки продуктов.

Для жаркого потребовались 30 килограммов тыквы, 19 килограммов говядины, 70 килограммов картофеля, 12 килограммов репчатого лука, три литра апельсинового сока, по два килограмма укропа и петрушки, один килограмм соли и 120 граммов специй. Не менее внушительным получился список продуктов для 100 литров варенья: 133 килограмма тыквы, почти 27 килограммов кураги, 40 килограммов апельсинов, 67 килограммов сахара, три литра растительного масла.

Но одних продуктов и точного рецепта для большого блюда недостаточно. Свой главный секрет повара сформулировали коротко — «любовь и уважение». Кстати, эту фразу предложил кто-то из гостей праздника, а повара согласились.

Гастрономическая площадка по приготовлению «Жаркого из пачинской тыквы» и «Варенья из тыквы» была организована при поддержке Министерства промышленности и торговли Кузбасса.


Про любовь и тыквы

Второй большой концертной программой стала театрализованная постановка «Любовь и тыквы» — фестивальная вариация на тему известного фильма «Любовь и голуби». Спектакль состоял из пролога и шести сцен, в которых объединились артисты из Яшкина, Пачи, Кемерова и Новосибирска.

Самые громкие овации достались хореографическому коллективу «Звезда надежды» Губернаторской кадетской школы-интерната МЧС. Руководит ансамблем уроженец Пачи Александр Губерт. Ребята выступили так, что, казалось, даже тыквы подпрыгивали в такт музыке. Энергия юных артистов передалась зрителям, и каждый номер сопровождался бурными аплодисментами.

Выступление артистов. | Дарья КустоваВыступление артистов. | Дарья Кустова

Окончание официальной программы ещё не означало завершения праздника. Продолжали работать фуд-корт, «Аллея ремёсел», детская зона и другие площадки. Затем наступил момент, которого ждали многие гости: гигантскую тыкву-победительницу торжественно разрезали и раздали всем желающим. Вечером фестивальную программу завершила сельская дискотека.

Так закончился день, к которому Пача готовилась всё лето. На общем огороде выросли тыквы, мастера и художники привезли свои работы, повара приготовили сотни литров угощений, а на сцене встретились творческие коллективы из разных регионов. Из идеи, родившейся в небольшом сибирском селе, вырос большой праздник, способный собрать вместе тысячи людей. И это, пожалуй, главный рекорд нынешней «Пачинской тыквы».

Своими впечатлениями от фестиваля делится корреспондент «Газеты Яшкино онлайн» Ольга Гиря.

Можно считать, что фестиваль «Пачинская тыква» — это уже состоявшееся событие. К его началу Пача была переполнена автобусами, личными автомобилями, прибывшими из разных регионов Сибири, ближних соседей Кузбасса. Можно было увидеть автобусы из Новосибирска, Томска, Шерегеша, южных городов Кемеровской области. Площадкой проведения фестиваля стал центр села и примыкающая к нему парковая зона. Атмосфера праздника особенно чувствовалась в настроении гостей.

Мероприятие в формате национальных традиций народов Сибири стало прекрасным отдыхом для людей разного возраста. Многие в село прибывали семьями, с детьми, внуками. Организаторы «Пачинской тыквы» позаботились о создании локаций для юных гостей: игровые аттракционы, точки торговли с мороженым и другими сладостями для детей были повсюду. Привлекательным объектом в сельском парке стал фонтан с прохладными струями, тем более, что день выдался очень жарким. Нашлись смельчаки из числа подростков, кто не побоялся искупаться в искусственном водоёме.

В этот жаркий день юных гостей праздника особенно радовал фонтан. | Дарья КустоваВ этот жаркий день юных гостей праздника особенно радовал фонтан. | Дарья Кустова

Здесь замечательно было всем гостям, можно было полюбоваться изделиями мастериц, приобрести продукты сельского производства, например, мёд. Встретила здесь палатку Василия Егорова из Таловки, знатного пчеловода и мастера бондарных изделий. В беседе сказал, что привез сюда 10 литров таёжного мёда, раскупили его мгновенно. Пользовались спросом и его изделия из бересты, дерева: бочонки, ложки, чаши.

Бондарь Василий Егоров из Таловки представил свою продукцию на «Аллее ремесленников». | Ольга ГиряБондарь Василий Егоров из Таловки представил свою продукцию на «Аллее ремесленников». | Ольга Гиря

И всё же главной героиней сегодняшнего мероприятия была тыква, которую практически все демонстрировали на локациях «Личное подворье». Тыквы-гиганты были представлены вблизи концертной площадки. Это место стало прекрасной фотозоной для всех желающих.

Удалось мне побеседовать с шеф-поварами, прибывшими сюда из Кемерово. У них была самая почётная миссия на фестивале: приготовить варенье из тыквы и жаркое из этого же продукта.

Ашот Марабян, один из поваров, дал короткое интервью:

- Вы видите на площадке три больших котла. В первом готовится варенье из тыквы, сто литров, думаю, хватит всем желающим его попробовать. Варенье готовится по особому рецепту: к тыкве добавляется курага, ароматные травы и много-много сахара. Два дня мы готовили продукты, из которых варим варенье. Одной только тыквы сколько надо было нарезать. Приготовим его к четырем часам дня, может, немного раньше. Ещё в двух котлах ароматно благоухает жаркое из тыквы и мяса, в совокупности тоже 100 литров по объёму. Должно получиться очень аппетитно и вкусно, мы за это отвечаем.

Жарким из пачинской тыквы угощали гостей праздника. | Дарья КустоваЖарким из пачинской тыквы угощали гостей праздника. | Дарья Кустова

Поверить в слова Ашота заставляли невероятные запахи, исходившие от готовившихся блюд. За ленточкой за действиями поваров наблюдали любопытные зрители, они уже выстроились в очередь, чтобы получить порцию угощения.

К слову, тыквенное варенье со вкусом апельсина в маленьких баночках предлагала приобрести гостям фестиваля руководитель группы волонтёров «серебряного» возраста «Время оптимистов» Елена Кустова из посёлка Яшкинский. На вопрос, сколько стоит угощение, женщина отвечала: «Сколько не жалко. Вырученные средства пойдут для гуманитарной помощи бойцам СВО».

Волонтёр Елена Кустова, представляющая на фестивале «немецкое подворье», предлагала гостям купить тыквенное варенье. Вырученные от продажи деньги будут направлены на помощь участникам СВО. | Дарья КустоваВолонтёр Елена Кустова, представляющая на фестивале «немецкое подворье», предлагала гостям купить тыквенное варенье. Вырученные от продажи деньги будут направлены на помощь участникам СВО. | Дарья Кустова

Я не ставила для себя цели рассказать о ключевых мероприятиях фестиваля, просто поделилась теми моментами, которые мне показались значительными. Они говорят о том, что фестиваль «Пачинская тыква» — прекрасная форма семейного отдыха, где можно увидеть и почувствовать дань уважения к труду селянина, приобщиться к традициям разных культур народов Сибири, России. В этом тоже наше единство и сила!


Все фото смотрите в альбоме!

Поддержите «Газету Яшкино»
Мы работаем для жителей округа и каждый день готовим местные новости, репортажи, интервью и исторические материалы.
Оформив подписку, вы помогаете сохранить независимую районную журналистику.
Поддержать

Написать автору

Есть уточнение, вопрос или тема для редакции? Напишите нам на gazeta@gazeta-yashkino.ru

ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО